养颜抗衰从“肠”计议 9个饮食秘诀对抗肠道衰老
衰老,从“肠”开始
中医认为:“欲无病,肠无渣,欲长寿,肠常清。”可见肠道健康对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。当肠道健康不容乐观时,体内毒素就会因停留体内过久而重新被吸收,人会面部蜡黄、腹部突出、精力下降,从而导致身体年龄的提前老化。
肠道和树木一样,有着属于自己的年轮。它是人体最大的微生态环境,其是否可以保持年轻状态,直接关乎到人的生活质量与寿命周期。
一般来说,正常人的“肠道年龄”与其生理年龄相差不大。但随着年龄增长,生活工作压力增大,精神紧张,加之饮食不当、经常强忍便意、便秘等原因,会导致肠道内的有益菌数量减少,有害菌群不断增多,从而引发肠道菌群失调,“肠道年龄”老化,加速人体衰老的进程。
测试:你的“肠龄”有多少岁?
【饮食习惯】
1、常常不吃早餐
2、吃早餐时间短又急
3、吃饭时间不定
4、蔬果摄取量不足
5、喜欢吃肉类
6、不喜欢喝牛乳及乳制品
7、常喝糖类、清凉饮料
8、常吃夜宵
【排便状况】
9、不用力就很难排便
10、即使上过厕所也觉得排不干净
11、排便很硬很难排出
12、排便呈现一颗颗
13、有时候排便很软或腹泻
14、排便的颜色很深、偏黑
15、排便及排气很臭
16、排便时间不定
17、排便都沉到马桶底部
【生活状况】
18、常抽烟
19、脸色常不佳,看起来苍老
20、肌肤粗糙或长痘等各种烦恼
21、觉得运动量不足
22、不容易入睡且睡眠不足
23、经常感到压力
24、早上经常慌张匆忙
25、常熬夜、睡眠不足
测试结果:
选择0项肠道年龄比实际年龄年轻,理想健康的肠道状态
选择4项以下肠道年龄=实际年龄+5岁,肠道年龄比实际年龄稍高一点,要注意肠道健康
选择5~10项肠道年龄=实际年龄+10岁,肠道已有老化情况,要注意饮食及作息正常
选择11~14项肠道年龄=实际年龄+20岁,肠道年龄已老化并走下坡路,要彻底改变饮食及生活习惯
选择16项以上肠道年龄=实际年龄+30岁,肠道健康状况非常糟糕,需要寻求专业人士帮助了。
9个饮食方 对抗肠龄老化
1 魔芋豆腐:肠轻盈 “正能量”
魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,大大促进了肠道的生理蠕动,减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外,魔芋豆腐中的膳食纤维,主要成分是葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁废物,有效地让肠道处在良性的活动状态。
◎这样吃:将魔芋豆腐切片,在盐水中煮2?3分钟后捞出,可以任意加入鱼汤,或者鸡汤中,小火慢炖,味道愈来愈浓香,其中的营养元素也会全部释放出来,被人体吸收。
2 糙米:肠疏通“管道工”
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。
◎这样吃:将糙米洗净,在清水中浸泡两个小时后,沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里,加8杯水同煮成粥,再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。
3 蜂蜜:肠表情“养颜液”
蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”,这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素,促进身体良性循环,对于肠道健康也是一种不错的保护。另外,蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境。
◎这样吃:将柠檬薄片放在蜂蜜中浸泡起来,并放在冰箱内储存,每日清晨取出一勺直接泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。
4 低温酸奶:肠动力“添加剂”
益生菌在肠内无声无息地“繁衍”,协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长,肠内的益生菌逐渐减少,加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌,才能筑起维护肠道均衡的天然防线。
◎这样吃:一定要选择低温酸奶食用,这是因为低温可以抑制酸奶中有害菌的快速繁殖,保证酸奶中益生菌不会因为温度升高而降低活性。每日10点或15点喝一杯低温酸奶,补充体内所需肠内菌群,并达到益生菌的平衡,促进肠道消化分解的“效率”,让它们越来越年轻!
5 花生:肠润泽“华容道”
台湾医药大学公共卫生学院的调查研究表明:花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
◎这样吃:健康专家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能强健肠道,因为水煮花生的营养并不会被破坏,吃得安全、便于吸收,是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。