厦门湖头食品有限公司的品牌文化

猎狐网讯：厦门湖头食品有限公司成立于2005年2月，坐落于享有中国“海上花园”之称的厦门市本岛；公司生产基地厦门湖头盛食品有限公司创立于2000年，坐落于厦门市翔安区，主要从事研发、生产粮食深加工米面制品，销售健康、安全、美味的粮油米面制品，是省、市级农业产业化重点龙头企业，旗下“湖之头村”、“湖头曾”、“湖头盛”等品牌不仅进入了包括沃尔玛、麦德龙、家乐福等国际卖场在内的几千家大、中型连锁超市，还出口至欧美、日本、香港、东亚及东南亚等多地，盛名美誉遍播海内外。公司作为鹭岛海派面食文化倡导者，坚持“一生守望，百年传承”的文化理念，心怀“好面。家团圆”的民族文化情怀，践行“向大众奉献安全健康的良心食品”的经营理念，以产品创新、技术创新为目标，以五谷杂粮与湖头米粉等产品相结合的发展战略为指导，以贯彻匠人匠心的不懈精神为动力，致力于打造中国面条食品行业的领导标杆。

公司名称：厦门湖头食品有限公司

外文名称：XiamenHutou Food Co.,Ltd

企业总部：厦门

企业口号：好面。家团圆

经营产品：五谷挂面、五谷台南工艺手工面、五谷湖头米粉、面粉、非油炸五谷方便面、中华素面、面线、儿童面等

公司官网：http://www.hutoushipin.com

公司简介

厦门湖头食品有限公司成立于2005年2月，坐落于享有中国“海上花园”之称的厦门市本岛。公司董事长曾传宣白手起家，短短数年便建设了独立生产基地，拥有上亿元固定资产，可提供上百亿元的市场舞台。公司生产基地厦门湖头盛食品有限公司创立于2000年，位于厦门市翔安区，占地面积30余亩。公司现拥有国内一流的生产线设备，生产厂房20000多平方米，辅助厂房5000多平方米，行政办公楼1000多平方米，宿舍及食堂3000多平方米。公司现有员工500余人，核心技术研发人员近60人，专业品检人员19人。

公司主要从事研发、生产粮食深加工米面制品，销售健康、安全、美味的粮油米面制品，公司产品不仅凝练、传承了中华传统文化，还将传统美食与现代工艺相结合，创造出了独具特色的营养健康食品，如五谷面条、五谷湖头米粉等，并将其推向全国乃至全世界。

公司系福建省农业产业化重点龙头企业，秉承“打造大健康生态产业”的理念，敢于拼博勇于创新，注重科研开发，一直致力于发展“创新的健康食品”。公司被评为国地税的A级纳税荣誉单位，先后荣获厦门市著名商标、福建省著名商标荣誉称号；企业通过了HACCP食品安全管理体系认证、ISO9001:2008国际标准质量体系认证及出口资质认证。

公司主要销售渠道包括沃尔玛、麦德龙、大润发、家乐福、乐购、天虹、永辉、新华都等国内外大型商超，网点超过8000家，粮油食品店20000余家，以及各大城市代理商200余家。公司旗下“湖之头村”、“湖头曾”、“湖头盛”品牌在全国享有较高知名度，产品出口欧美、日本、香港、东亚及东南亚等地，美誉遍布海内外。

作为鹭岛海派面食文化的倡导者，公司始终坚持“一生守望，百年传承”品牌文化内涵，用匠人匠心的专注精神，做好面，传承百年，致力于塑造“好面。家团圆”的传统文化情怀，打造健康、安全、美味的民族品牌。

品牌故事

富饶、美丽的海上花园厦门，承载了太多的回忆。

回首百年前，人们为求生而劳作，渴望故土归还。鹭岛上的有识之士，意识到西方发达国家的优秀之处，纷纷为中华之崛起而出国求学。仕明，便是其中一员。

仕明生于厦门湖头村一个世代以制作面线为生的家庭，弱冠之龄的仕明怀揣父亲的谆谆叮嘱，挥泪告别了青梅竹马的恋人阿贞，离开故乡厦门湖头村，踏上海外求学的遥遥征程。世事难料，这一走，仕明与阿贞再未悉获彼此音讯，两人各自成家继业。仕明百年归老，再未有机会重返故土。

直到明国三十年，仕明之子嘉康带着父亲对故土一生的守望，揣着心手相传的面线手艺，带着印象中父亲对故土那份最初的眷恋，回到厦门湖头村。踏上故土的那一刻是幸福的，这故乡的土地比父亲的描述还要温暖数倍，这其实就是家的感觉，有海，有船，有鸟，还有日渐熟悉的勤劳渔家女孩——小鹭。也许是天意吧，小鹭就是日夜牵挂仕明的阿贞之女，这段父辈未完的姻缘在冥冥中早已注定在他们这辈得到圆满的结局。

为延续百年传承的面线工艺和父辈们一生守望的未了情愫，二人心手劳作。春去秋来，嘉康在故土辛勤劳作的身影，映射了其先辈对制面工艺的热诚。正因为传承了这份最初的热诚，再配合小鹭精湛的制面手艺。他们让一根根面线拥有细滑口感的同时，更多了一份绝无仅有的侨乡风味。

品牌文化

“一生守望，百年传承”是公司对品牌文化内涵的不断追求：一生守望的是故乡的海、故乡的风、故乡的地道好味道；一生守望的是来自海外游子的故土情怀；一生守望的是温柔多情的小鹭姑娘；一生守望的是那一腔饱满真挚的情感；一生守望的那心手相传、历史悠久、饱含热忱的传统制面工艺……而湖头食品就将这一腔热血情怀、这一种文化底蕴、这一份传统事业，与当代先进技术相结合，令其世世代代传承下去。这不仅仅延续了侨乡面业的记忆和情感，还饱含了携手创业的实业热忱，更是传承了鹭岛海派的民族文化底蕴。